terça-feira, 19 de agosto de 2008

Patês, patês e patês

Olá pessoal!!!

Sábado tem uma festinha lá em casa então como estou TOTALMENTE envolvida, resolvi postar umas receitas de torradas com patês... vou passar a sexta e o sábado empenhada, rssss*

Esses patês ficam ótimos com torradas:

Torradas Temperadas

10 fatias de pão de fôrma sem cascas e cortadas em diagonal
6 colheres (sopa) de Manteiga Com Erva Finas
50g de Queijo Parmesão Ralado
Azeitonas picadas a gosto

Com uma faca, passe a manteiga com ervas finas nas fatias de pão, polvilhe com o queijo ralado, acrescente as azeitonas picadas e leve ao forno (200ºC) para dourar. Retire e sirva como aperitivo ou acompanhando sopas.

Torradas com Atum

1 lata de atum
2 colheres de sopa de maionese
1 pitada de sal a gosto
1/2 cebola ralada, salsa se preferir.
Torradas

Abra a lata de atum, e coloque em uma vasilhaadicione a maionese, a cebola, salsa bem picadinha,amasse com um garfo ou passe no processador.
Depois de pronta é só passar nas torradas.

Torrada com azeitonas

100 grs. de azeitonas preta sem caroço
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 lata de creme de leite.

Bata tudo no liquidificador. decore com pedacinhos de azeitonas.

Até de galinha tem:
1 pacote de sopa de galinha caipira (arisco)
1 lata de creme de leite sem soro

Misture e sirva-se.


Patê de queijo

1 xícara chá de maionese
1 xícara chá de queijo parmesão ralado
4 colheres sopa de leite

Misture todos os ingredientes. Leve à geladeira.

Patê de Presunto

250grs. de presunto picado
1 c. de molho inglês
1 c. de salsa picada
1 x de chá de maionese
4 c. de leite

Bata ao presunto aos poucos no liqüidificador ou no processador.
Junte o molho inglês, a salsa, a maionese e o leite. Leve à geladeira.

Patê de Manjericão
(Por incrível que pareça fica uma delícia o patê de manjericão.Esta aqui vai ao fogo, mas tem outra que não, fica muito bom também).

1 xícara de folhas de manjericão bem lavadas e escorridas
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho
1/2 ricota fresca, aproximadamente 300 g
100 ml de creme de leite fresco
Sal

Aqueça uma frigideira, coloque o azeite e doure o alho. Apague o fogo, coloque o azeite e o alho em um processador ou liquidificador, agregue o creme de leite, a ricota desmanchada e as folhas de majericão. Bata bem, prove e coloque o sal. Ponha o patê em uma tijela, cubra de folha filme e leve à geladeira por no mínino uma hora.

Patê de Manjericão II
2 colheres de sopa de manjericão picadinho
½ xícara de chá de cebola picada
½ copo de requeijão
½ xícara de chá de maionese
Catchup mostarda sal, pimenta-do-reino

Misture todos (coloco tudo no liquidificador) os ingredientes e tempere a gosto.

Patê de Pimentão com azeitonas

1 pimentão vermelho bem picadinho
½ xícara de chá de azeitonas verdes sem caroço e picadas ½ xícara de chá d cebola picada
1 xícara de chá de maionese

Misture os ingredientes e tempere a gosto.

Patê Presunto com ovo

1 xícara de chá de presunto fatiado e picado
2 ovos cozidos bem picadinhos
1 xícara de chá de picles variados picadinhos
maionese, mostarda, molho inglês, sal, pimenta-do-reino

Junte todos os ingredientes, menos a maionese, e tempere a gosto. Acrescente maionese até obter o ponto de patê.

Patê de Atum diferente

1 lata de atum
½ xícara de cebola picada maionese a gosto, catchup, mostarda, noz-moscada ralada
orégano, pimenta-do-reino, sal

Misture bem o atum com a cebola e vá juntando maionese até obter o ponto de pasta. Coloque os demais temperos aos poucos até que fique agradável ao paladar.

Patê Atum com Requeijão

1 lata de atum
1 copo de requeijão
½ xícara de chá de cebola picada
½ xícara de chá de salsinha picada

Misture todos os ingredientes e acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto.

Patê Azeitonas verdes ou pretas

½ xícara de chá de azeitonas descaroçadas e picadas
2 colheres de sopa cheias de manteiga
1 cebola picada
2 colheres de sopa de conhaque, sal, pimenta do reino

Misture bem todos os ingredientes e tempere a gosto

Patê de Sardela

3 pimentões vermelhos picados
4 filés de sardinha fresca
1 cebola picada
3 colheres de sopa de salsa picada
suco de ½ limão
1 colher de chá de colorau
¼ de xícara de chá de azeitona verde picada
1 folha de louro sal, pimenta-do-reino

Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o louro. Coloque essa mistura em uma panela e leve ao fogo baixo, acrescente o louro, Deixe apurar bem. Verifique o sal e retire o louro.

Patê de Sardela II

10 colheres (sopa) azeite
3 dentes de alho amassados
150 gramas de sardinha
3 pimentões vermelhos cortados em rodelas
pimenta calabresa ralada (opcional)

Aquecer o azeite.
Coloque o alho e deixe dourar. Refogue os pimentões (al dente).
Assim que os pimentões esfriarem, coloque-os no liquidificador juntando a sardinha.
Depois de batido, deixe apurar por 10 minutos em fogo baixo. Espere esfriar e sirva.

quarta-feira, 13 de agosto de 2008

Pensei, quero ser assim quando ficar mais velha

Olá pessoal,

Esse é o terceiro post que escrevo e não conseguia publicar.
Problemas do blog na publicação de imagens.

Enfim...

Que saudades de escrever!

Cá estou diante do meu teclado e pensando...

Estava pesquisando e lendo para ter idéias e acabei encontrando uma foto ótima.

Dois velhinhos extremamente simpáticos e autênticos!

Pensei, quero ser assim quando ficar mais velha.

AUTÊNTICA.

Ter a casa cheia de filhos e netos.
Cuidar do jardim.
Saber zilhões de segredinhos culinários.
Amar e proteger meu amor.

Até lá a sabedoria virá em seu grande esplendor e serei menos teimosa e mais paciente.

Sim, esse deve ser o desejo da maioria das pessoas.

Mas o que fazer para que isso seja realizável?

É necessário plantarmos direitinho para colhermos bons frutos, aliás isso é bíblico.
Mas será que plantamos?

Paramos para analisar nossas escolhas e verificamos se estamos cuidando para que seja sobretudo verdadeira?

O segredo de todo bom relacionamento é simples: paciência, amor, carinho, sinceridade, relevar, relevar e relevar.

Simples demais e ao mesmo tempo tão complicado, hehehe*

Que atirem a primeira pedra quem não começa o dia prometendo ser perfeito e perde a cabeça na primeira barreirazinha?

O importante é lutarmos sempre e sempre, reconhecermos os erros, ser uma pessoa melhor a cada dia.

Acordar com aquela deliciosa vontade de viver um dia inesquecível, pois cada novo dia, é uma partinha de nossa vida a ser escrita.

Que tal fazemos dela, única?

Rirmos a vontade.
Pensar coisas boas.
Ajudar o próximo.


Falar bom dia, desejando realmente que isso aconteça.

Que a semana de vocês seja muito boa!

quarta-feira, 30 de julho de 2008

COMO ANDA SEU MARKETING PESSOAL?

Andei estudando um pouco sobre marketing pessoal e andei pensando:


COMO ANDA MEU MARKETING PESSOAL?


Quantas vezes você se pega pensando ou analisando uma situação da pior maneira que possa ser avaliada?

Exemplificando:
Entre amigos nos deparamos com uma queixa comum: "mulher é tudo igual..."

Ok ok ok...

Ao invés de pararmos e avaliarmos a questão de modo singular, acabamos por utilizar estereótipos baseados em boatos.

Na maioria das vezes ocorrem fatos que poderiam ser evitados se antes fizéssemos uma pré-avaliação. E posterior correção de nossos próprios atos.


O QUE PENSAM SOBRE VOCÊ?
COMO O MERCADO O VÊ?



Você é reconhecido pela capacidade de se comunicar, fazer amigos, e ter sempre algo interessante a comentar? Ou se encaixa no exemplo da pessoa que vive reclamando do que está fazendo, não importa quão boa esteja sua vida ou posição profissional?

Marca pessoal não é o que falamos de nós mesmos, mas o que as pessoas pensam de nós. Então você precisa ajudá-las a pensar bem de você.

Em primeiro lugar, é preciso reconhecer que seus objetivos, por mais autênticos e sinceros que sejam, conflitam com o objetivo de outras pessoas. Você deve ter um diferencial.

Procure entender no que você se destaca da massa.

  • É simpático?
  • Trabalho em equipe é seu forte?
  • É detalhista?

Qualidades como auto-motivação, liderança, criatividade, bom humor, capacidade de produzir conhecimentos, relacionamento interpessoal e sua capacidade de sonhar são os atributos essenciais que precisam ser desenvolvidos e incorporados a sua carreira profissional.

O importante é entender melhor a si próprio para que possa identificar suas qualidades e investir no que possa ser melhorado.

É fato que a sociedade hipervaloriza a imagem e, exageros à parte, o princípio do cuidado visual precisa ser analisado realisticamente. Assim, o traje correto e adequado ao momento, a combinação estética de peças, cores e estilo, bem como os cuidados físicos fundamentais (o corte do cabelo, a higiene, a saúde dentária, etc) são importantes para uma composição harmônica e atrativa da imagem.

Tenha uma comunicação eficaz:

Um dos fatores de sucesso de qualquer relacionamento que envolva mais de duas pessoas é justamente a comunicação eficaz, capaz de eliminar mal entendidos, alinhar objetivos e comunicar os resultados obtidos.

Estar sempre pronto e capacitado para enfrentar mudanças;

Ter consciência da importância da atitude para a concretização de objetivos;

Saber focar os problemas e controlar a preocupação e os sentimentos de frustração e angústia;

Entender e acreditar a própria capacidade de realização e de superação de obstáculos;

Manter-se motivado;

Usar uma forma gentil e atenciosa de tratar as pessoas, de forma que ela trabalhe como seu diferencial.

Bom, fico por aqui, esse assunto é muito interessante e extremamente importante.
Para esse post, pesquisei os títulos abaixo, confiram:

http://teses.eps.ufsc.br/defesa/pdf/16767.pdf
http://www.mariopersona.com.br/
FILHO, Sadi Bordin Marketing Pessoal 100 Dicas para Valorizar a sua Imagem, Record Editora.

quinta-feira, 24 de julho de 2008

A tampa da panela

Não importa o tempo que sentirá ou a que proporção, um dia você passará por isso.

Você conhece uma pessoa.
Não tem nada a ver com você, isto é básico, pois se tiver, você nem olha.

Você não pensa nela em nenhum momento.
Nem nota sua presença.
Aí sem mais nem menos, o destino arranja algum motivo e vocês acabam conversando.

- É... SUJEITO INTERESSANTE.

PONTO.
Você não pensa em mais nada.


Incrivelmente você, passa a encontrá-la com maior frequência.

- É... CARA LEGAL.

Está aí.... você conheceu a tampa da sua panela e nem te avisaram.

Porque o amor da sua vida, não é aquele que você sofre e chora sem nem conhecer.

Não é aquele que você disputou na balada, ou que te ganhou com uma cantada imbecil.

Você não o reconhece logo de cara.
É a pessoa que te completa, mesmo você já sendo inteira faz tempo.
Mas ele não vem com rótulos, não vem com bula.

Por "n" razões diferentes aparece o primeiro beijo e pasmem é um beijo normal.

Só que vai se tornando extraordinário com o passar do tempo.
O jeito de olhar, o jeito que mexe no cabelo.
A risada.

Aquele jeito mandão horroroso, te encanta, rsss*

Vai passando o tempo e você percebe o que é o amor.
Sabe porque?

Porque vem as discussões, briguinhas e brigonas e vocês estão ali. Firmes e fortes.

Ele não vai te trazer flores todos os dias e nem te levar prá jantar.
Ele muito provavelmente chegará cansado de um dia cheio e vai querer carinho, e você vai até esquecer o porque está de "pá virada".

Ele pode não entender a real importância de você gastar R$ 500,00 numa escova definitiva, mas entende quando você precisa de um abraço, só te olhando nos olhos.


Ele não precisa ser o mais bonito, mas ser aquele a quem se quer proteger e quando se chega ao lado dele você treme, sua frio, e quase desmaia pedindo proteção.

Talvez ele reclame da sua roupa, do seu cabelo, da sua comida e faça bico.
Mas você saberá que é o momento que ele mais precisa de você.


Talvez vocês não viajem mundo afora como planejado.
Talvez seus filhos não sejam os mais educados.
Talvez sua casa não seja a mais bonita da rua.

Mas com certeza será o casal mais sincero.
A união mais verdadeira.

Porque nasceu sem querer.

Mas o amor será especial apenas quando você tiver o objetivo de se dar somente a um alguém que seja realmente valioso. Ele só é lindo, quando encontramos alguém que nos transforme no melhor que podemos ser.

Porque que um dia, os céus resolveram unir duas pessoas completamente diferentes entre si, para provar que vocês não precisam ser idênticos para que haja amor.

Essa na verdade, é a mais difícil das conquistas.


Conquistar um companheiro.

Amar uma pessoa normal.

Vencer as batalhas do dia-a-dia.


E depois de tudo isso, ter a certeza que valeu a pena.


sexta-feira, 18 de julho de 2008

Diário de uma engenheira

Você acha que não vai dar.
Presta vestibular, vê no site que passou, todo mundo comemora.
Primeiro dia de aula, classe cheia, não importa que idade tenha, é estranho.

Dá uma olhada prá ver a galera, nada fácil filmar quase 100 pessoas.
Não importa, você vai notar se tem gente bonita ou não.
Tudo legal, às mil maravilhas, até que vem o conteúdo..

AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Física?
Cálculo Diferencial e Integral?
Circuitos Elétricos?
Processamento Digital de Sinais?
Resistência dos Materiais?

O que é isso Teoria da Conspiração?

Transformada de Fourier
Antitransformada de Laplace
Transformada Z
Resistor
Capacitor
Corrente alternada
Exponencial amortecida da sequência senoidal
Convolução


- Professor, o que é isso?

"A transformada de Laplace de um produto de duas funções não é igual ao produto das transformadas de Laplace das duas funções. No entanto, existe uma operação entre funções que, quando transformada, dá o produto das transformadas das duas funções. Essa operação entre funções é designada convolução, e joga um papel importante no cálculo de transformadas inversas"

- Ah tá... agora eu entendi... (silêncio).



Gente.... cadê as continhas de 6 = x + 2?

Todas as pessoas que você conhece acham a faculdade legal, só você que não.
Todo mundo que você conhece curte o final de semana, você não.

FERIADO, hurruuuu, PRAIA!!!! - seus amigos.
FERIADO, hurruuuu, vai dar prá estudar para aquela maldita prova! - você.

Você não tem tempo prá ler outra coisa, senão as matérias necessárias.
Piadas sobre Thevenin e Norton são super engraçadas.
Exame é só aquela provinha a mais que você faz todo o semestre.
DP já vira rotina na sala.

MYSTRUCT DD 16 DUP 0

Trechos de códigos de linguagem de microprocessadores vira coisa banal.
Você passa o final de semana mais o feriado prolongado estudando, e o professor ri de você quando dá 1,5 de nota, na sua prova final.

Seus parentes riem quando você diz que seu curso é de 6 anos.... acham que você enrola.

Quando chega o final do semestre você entra em depressão e promete que aquelas 4 horas por noite que você dorme, vai usar estudando.

Se você pergunta algo nas aulas de laboratório, percebe uma risadinha cínica vinda do professor.


Na sua classe só tem homens. Bom.... no final do curso, seu lado homem estará muito mais evoluído do que seu lado mulher.


A G O R A quando faz uma prova que quase se matou de tanto estudar, ou seja, estava estudando a quase 1 mês e consegue tirar a média mínima, não tem preço... é pura felicidade, você chora, grita, se sente o ser mais inteligente da face da terra.

E até chega a pensar em bebemorar no barzinho da facu... encher a cara de leite!

SEIS ANOS E SEIS MESES.

Bastante tempo, não acham?
Uma vida.
Entra menina e sai mulher.
Entra princesinha e sai rainha.


Depois que você passa por um processo desses, sabe que pode aguentar muito mais coisa nessa vida!!!

Parabéns a todos que enfrentam seus medos e suas dificuldades abrindo o maior bocão, molhando o travesseiro, mas acordando renovado e decidido a vencer.

Cuidado mundo.... acabo de entrar para o rol dos engenheiros!




quarta-feira, 16 de julho de 2008

Pimpolhinho feliz!

Minha prima querida está em casa com sua enteada de 3 aninhos, ficarão juntas durante 15 dias, então resolvi resgatar um post muito bom sobre como animar a garotada. Pois imagino a quantidade de gente nessa situação, pois estamos em férias.

Você se anima e de quebra tem o pimpolhinho todo feliz do seu lado!

Sujo

Para se sujar sem bronca

Carimbo da mãozinha: a molecada adora uma tinta. E quanto mais colorida, mais eles se divertem. Então que tal pegar um monte de pratos descartáveis, diluir guaches e pintar uma cartolina inteira com as marcas das mãos de vocês? Ainda para brincar misturando os tons e criando novos, carimbar papéis menores que depois podem virar pequenos quadros de lembrança ao vovô e à vovó.

Banho no Cachorro
Banho no cachorro: além de economizar o dinheiro do pet shop, a farra vai render risadas pela tarde inteira. Só é importante ter certeza de que o bichinho não vai se assustar com a folia e acabar avançando na criança (o que traria mais sustos do que divertimento).

Chiclete de bruxa: a meleca aqui é das boas. Separe cola branca, farinha de trigo e guache de várias cores. Para incrementar, até glitter é bem-vindo , sugere a autora, especialista numa bagunça animada. Numa vasilha de plástico, vá pondo os ingredientes e mexendo sem parar com uma colher de pau ou um palito de madeira. Assim que ele começar a endurecer, retire da vasilha e coloque sobre um pedaço de papelão para secar. No dia seguinte, o feitiço está pronto: o chiclete de bruxa vira uma escultura!

Jantar no sofá: comer fora da mesa é proibido na maioria das casas. Então, nada mais gostoso do que desobedecer a regra em família de vez em quando. É só trocar o arroz com feijão por uma pedida perfeita para ser comida com as mãos (que tal uma pizza?), acomodar todo mundo na sala e aproveitar a sessão com um bom filminho na televisão.

Dormir com os pais: quando isso se torna um hábito, temos um problema. Mas, vez ou outra, sentir o corpo quentinho do seu bebê é uma delícia. E ele também vai adorar acordar abraçadinho com os pais, sem levar bronca. Basta deixar claro que o episódio foi só aquela vez. (incentive a autonomia da criança)

Brincar com gelo: os menores adoram. É só separar uns cubinhos e dar na mão deles. A diversão e a melequeira estão garantidas com a água escorrendo pelo chão e a mãozinha dele ficando cada vez mais gelada.

Para dias de chuva

Ler um livro na rede: o passatempo é ótimo em qualquer situação. Mas, com chuva e o balancinho da rede, fica melhor ainda. Só não vale apostar quem vai dormir primeiro!

Cabra-cega: esse esconde-esconde das antigas encanta crianças de todas as idades. Basta vendar um dos participantes e soltá-lo pela casa. Só tome cuidado para não deixar louças e outros objetos perigos no meio do caminho, para que a brincadeira não termine em gritos e choros.

Escrever uma história: principalmente quando ainda não sabem escrever, eles acham o máximo observar um adulto agrupando as palavras. Aproveite e façam isso juntos, com ele ditando as aventuras para você. No final, leia como ficou e guarde. Para quem gosta de desenhar, a brincadeira pode ser a montagem de uma exposição de arte pelas paredes da casa, só com desenhos feitos por vocês. Vale até criar umas colagens, com figuras retiradas de revistas.

Dançar no meio da sala: a simplicidade aqui é diretamente proporcional às risadas. Basta separar umas músicas bem animadas e pular ao ritmo delas com a molecada. Eles vão adorar ver a mamãe e o papai dando uns tremeliques.

Para sair de casa

Fazer um piquenique de bonecas: toalha xadrez, pratinhos, copinhos de brinquedo, muitas bonecas e comida de verdade! Nessa festa, você e sua filha (as amiguinhas dela também podem participar, cada uma com sua boneca preferida) são as convidadas de honra.

SujoBrincar com bolinhas de sabão: o momento é quase mágico para os pequenos. Tudo é incrível: a bolinha se formando, quando ela voa, os reflexos azulados que se formam e splosh! a hora que estoura. Os olhinhos deles brilham sem parar.

Observar as nuvens: deitar no chão, de cara para o céu, e ficar procurando desenhos nas nuvens faz qualquer um perder a noção do tempo. Pode ser no quintal de casa, na pracinha, na praia ou até no banco traseiro do carro, quando a viagem está demorada. Nos dias de sol, só não esqueça o protetor solar.

terça-feira, 15 de julho de 2008

Tomara

Olá pessoal!

Hoje estou bem
romantiquinha, então um pouco de Vínicius de Moraes, prá vcs.

Tomara
Que você volte depressa
Que você não se despeça
Nunca mais do meu carinho
E chore, se arrependa
E pense muito
Que é melhor se sofrer junto
Que viver feliz sozinho.

Tomara
Que a tristeza te convença
Que a saudade não compensa
E que a ausência não dá paz
E o verdadeiro amor de quem se ama
Tece a mesma antiga trama
Que não se desfaz.

E a coisa mais divina
Que há no mundo
É viver cada segundo
Como nunca mais...