quinta-feira, 27 de março de 2008

Gâteau de batatas e alho-poró


Nesse feriado, uma amiga me passou uma receita bem simples e simplesmente um arraso: Gâteau de batatas e alho-poró, muito fácil de fazer e a gente deixa todo mundo boquiaberto!

Você ainda leva a fama de excelente cozinheira, rsss*

Ingredientes
1,5 kg de batatas em fatias
500 g de creme de leite fresco
200 g de bacon em cubinhos
20 g de noz-moscada ralada
2 alhos-porós (parte branca) cortados em fatias finas
200 g de queijo parmesão ralado

Modo de Fazer

Cozinhe as batatas al dente, escorra o líquido e reserve. Aqueça em fogo baixo o bacon, junte o alho-poró e refogue até murchar. Em uma fôrma refratária, disponha camadas de batata, e alho-poró, cubra com o creme de leite temperado com noz moscada e sal, terminando com o queijo parmesão. Leve ao forno médio-forte (200ºC), preaquecido, para gratinar.

Sirva com arroz branco e saladinha.

Essa receita serve umas 5 pessoas!

Bom apetite!!!

segunda-feira, 10 de março de 2008

Finalmente 30


A gente nasce, aprende a falar, a andar, fica fazendo gracinha, aprende a brincar com qualquer coisa que tem perto da gente.

Aprende a brincar de casinha.... lavar pratinho, cuidar da boneca, fazer comidinha de terra, e fazer saladinha com as plantinhas.

Aprende que aquela bola que tá grudada lá em cima é marimbondo e não devemos jogar nada neles, pois eles picam!

Aprende que se fez algo errado é melhor esconder, aí se alguém descobre... fala de vez e fica esperando o castigo.

Acredita que a rua é o melhor lugar do mundo, onde dá prá brincar até não aguentar mais, quer dizer, até a gente se machucar, pois só a mãe da gente sabe cuidar daquele machucadão no joelho.

Aprende todas as brincadeiras possíveis e imagináveis e fica lá quietinha esperando a galera sair da escola.
Aprende a fazer as falas das nossas bonecas quando estamos sozinhas e entramos num mundo maravilhoso onde tudo é possível... até a mãe da gente chamar prá comer, né?
Aprendemos de onde vem os bebês, aí sim bagunça tudo. Que coisa... e ainda tem gente que gosta disso...
E mais dia menos dia aparece uma coisa estranha chamada menstruação.

Bom, agora já somos mulher, uauuuu!

Vamos crescendo e o instinto feminino começa a aflorar, as roupas vão ficando mais esquisitas e a nossa mãe já não é mais o exemplo de elegância. A moça da revista sim.

Começa a fase das roupas de marca, das roupas das amigas, dos meninos...

Dos namoros por cartinha.
Dos corações no caderno.
Dos segredinhos com as amigas.
De achar um saco a escola.

Aí chega o primeiro amor, ai que amor. Parece que a gente vai morrer, que temos pouco tempo no mundo para ficarmos juntos a vida inteira.

Aparece o desencanto.
As cólicas mestruais.
O primeiro emprego.
O primeiro namorado na sala de casa...

O segundo emprego.
O segundo namorado. Para muitas até o casamento e filhos.

É a idade de grandes decisões precipitadas.

Estudar, estudar e estudar.
Comprar, comprar e comprar.
Pagar tudinhooooooo.

Voltar a achar sua mãe uma mulher elegante.
Entender suas cólicas.
Entender olhares.

A cada dia uma nova mulher.
Mais inteligente, articulada, birrenta, menos ácida...

Mulher...

Amanhã entro numa nova etapa em minha vida.

Não acordei de repente com 30 anos, como no filme. Mas vivi cada dia.

Agora entra uma versão super atualizada, com pacotes de correção de erros, layout moderno e interface amigável, rssss*