quinta-feira, 24 de abril de 2014

Bolo de Limão da Caramela

Tenho uma amiga de trabalho que pelos papos, nunca imaginamos que sabia cozinhar... uma vez que só come besteirinhas e belisquetes de 1ª qualidade, rssss*


Dia desses, ela apareceu com um bolo de linão... pela cara estava bem bonito, e não é que estava delicioso? kkkk

Abaixo a receita, para quem quer ter pouco trabalho e um excelente resultado! :o)

Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
2 colheres (chá) de fermento em pó 
1/2 colher (chá) de sal 
200g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de açúcar 
4 ovos 
1 xícara (chá) de leite 
Raspas de 2 limões 
Manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar


Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média). Unte com manteiga uma fôrma de bolo, com furo no meio. Procure fazer uma camada fina e uniforme, de preferência, usando um pincel. Polvilhe com farinha de trigo e bata bem para retirar o excesso. Passando pela peneira, coloque a farinha, o fermento e o sal numa tigela. Na batedeira, coloque a manteiga em temperatura ambiente e bata até que fique fofa. Adicione o açúcar e bata apenas para misturar. Junte os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Se a massa ficar com uma aparência talhada, não se assuste: é assim mesmo.

8 comentários:

Kikaína disse...

Hahaha, ADOREI A HOMENAGEM!! Realmente o bolo fica divino, e até alguém que não sabe cozinhar, como eu, se vira bem!!! Recomendo muito!!! Quem disse que ATG não sabe fazer bolo heim?!! rs

Zilá disse...

Meninas, finalmente vou fazer a receita tão esperada da minha sobresa de final de semana.

Obrigada, Dani! Partilhar receitas engordativas sempre é muito bom , afinal, sábado e domingo é dia de esbaldar e sair da rotina massante da dietinha da semana. rs rs

Daniele disse...

kkkkkkkk, mas que ficou uma delícia, ficou né?

Fernanda Atizani disse...

Também provei e aprovei... ficou muito bom mesmo....

Unknown disse...

Nossa parece muito bom mesmo, quando estava ai não fazia nada né, kkkkkk
Parabéns meninas.

Daniele disse...

kkkkkk, só esperou você sair, Róger!

Kikaína disse...

Rô, vem pra cá que eu faço, ai você experimenta!! Meninas, a casa fica com um cheirinho de bolo, uma "diliça!"

Daniele disse...

Fooome... com um café quentinho então.... meu Deus do céu!!!