terça-feira, 11 de dezembro de 2007

Torta de chocolate mágica -> faz todo mundo ficar feliz!!!


Hoje vou escrever sobre um doce que faço, que todos gostam e muito. Da primeira vez que fiz, fiquei impressionada!!!


Vale lembrar que quando fazemos com amor e carinho, a probabilidade de ficar realmente gostoso, é enorme.


Torta de chocolate mágica


Massa:
8 colheres de chocolate em pó
150g de margarina, temperatura ambiente
1 pct de biscoito de maizena picado (200g)


Recheio:
2 latas de creme de leite
1 lata de doce de leite
8 colheres de chocolate em pó
100 g côco fresco em flocos


Com um fôrma desmontável(20cm de diâmetro) fica melhor de trabalhar.


Massa:
Para picar os biscoitos, basta bater no liquidificador aos poucos, na função pulsar. Misture os ingredientes e mexa com bastante delicadeza até sentir que estão unidos e desprendendo das mãos. Se necessário, acrescente mais margarina.
Forre a forma, não esquecendo as laterais, monte sem deixar nenhum buraquinho, para que o recheio não escape! Coloque na geladeira, enquanto prepara o recheio. Em dias muito quentes, aconselho descansar no freezer.


Recheio:
Em uma vasilha funda, misture todos os ingredientes, exceto o côco. Vá mexendo até perceber que todos estão ligados, numa massa homogênea. Coloque na geladeira até ficar um pouco mais firme, cerca de umas 2h. Em dias muito quentes, aconselho descansar no freezer.


Montagem:
Despeje metade do recheio sobre a massa, coloque o côco delicadamente e acrescente a outra metade. Leve para gelar durante umas 6h. Retire o aro da fôrma desmontável, coloque num prato e sirva.


Dicas:
Essa com certeza é uma torta que todos adoram, por isso sempre faço 2 receitas. As vezes deixo congelar. Quando vou servir, começa a derreter e fica uma delícia!

3 comentários:

Unknown disse...

Oi amiga!!!

Eu adoro essa receita, fazia muito viu!!! Adorei seu Blog!
Bju!
Mari...

Kabloc Vacavoa disse...

Ahhhh esta torta !!!
UAU !!!
É muito má muuuuuito boa !!!!
Acredite experiência própria !!!!

Unknown disse...

Nuuuooosssa,começar o ano com essa receitas maravilhosas,ai senhor o ano que vem eu paro de comer essas delicias hahahahaha
beijinhos Tata :)